معمول العجوة، هو نوع من أنواع الحلويات التقليدية في المطبخ العربي، يتميز بقوامه الطري وطعمه اللذيذ بفضل مزيج عجينته الخاصة المحشوة بالعجوة المطحونة والسكر والقليل من ماء الزهر و الهيل. يُشكل عادة على شكل كرات صغيرة برسمات مختلفة عن طريق قوالب ثم يُطهى في...

معمول الجوز، هو نوع من أنواع الحلويات التقليدية في المطبخ العربي، يتميز بقوامه الطري وطعمه اللذيذ بفضل مزيج عجينته الخاصة المحشوة بالجوز المجروش والسكر والقليل من ماء الزهر و القرفة. يُشكل عادة على شكل كرات صغيرة برسمات مختلفة عن طريق قوالب ثم يُطهى في...

معمول الفستق، هو نوع من أنواع الحلويات التقليدية في المطبخ العربي، يتميز بقوامه الطري وطعمه اللذيذ بفضل مزيج عجينته الخاصة المحشوة بالفستق المجروش والسكر والقليل من ماء الزهر. يُشكل عادة على شكل كرات صغيرة برسمات مختلفة عن طريق قوالب ثم يُطهى في الفرن قليلاً...